അരി - അര കിലോ
ശര്ക്കര- കാല് കിലോ
തേങ്ങ - ഒരു കപ്പ്
പാചകം ചെയ്യേണ്ടുന്ന രീതി
അരി കുതുര്ത്ത് അരച്ചുവെയ്ക്കുക.ശര്ക്കരയും തേങ്ങാതിരുമ്മിയതും മാവില് ഒഴിച്ച് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.അല്പം മാവെടുത്ത് പരത്തി കുഴച്ചുവെച്ച മിശ്രിതം നടുക്കുവെച്ച് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി ആവിയില് വേവിച്ചെടുക്കുക.
അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നുമില്ല:
ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ